Gotowanie

Jak zachować balans między pracą a życiem osobistym? Jak dbać o zdrowie, żeby być produktywnym i kreatywnym? Zapraszamy do dyskusji.
Awatar użytkownika
paniola
Posty: 86
Rejestracja: 12 mar 2019, 11:36

Gotowanie

Post autor: paniola »

Kuchnia musi byc przedewszystkim fynkcjonalna i dopasowana do naszych potrzeb. W obecnej kuchni urzęduje juz 5lat, ale co chwilę łapie sie jeszcze na tym, że brakuje mi niektórych produktów. Mam zamiar zrobić większe zakupy w https://sklep.technica.pl/ i z pewnoscia poprawi sie kondycja mojej kuchni. Ale ogólnie z projektu kuchni jestem mega zadowolona, jednak ma nam słuzyc na długie lata.
Awatar użytkownika
Bodzio12
Posty: 186
Rejestracja: 26 mar 2019, 17:23

Re: Gotowanie

Post autor: Bodzio12 »

Dla mnie też ważne jest to by kuchnia była funkcjonalna bo ja dużo czasu spędzam w kuchni. Bardzo lubię gotować. Korzystam często ze stron internetowych gdzie znajdę różne przepisy. Bardzo lubię stronę https://basiazsercem.pl/ koniecznie zobaczcie bo znajdziecie tam mnóstwo fajnych i nietrudnych przepisów.
Awatar użytkownika
Polusia1
Posty: 14
Rejestracja: 25 mar 2019, 11:21

Re: Gotowanie

Post autor: Polusia1 »

Ja też lubię gotować, ale często przeszkadzały mi w tym wpadające przez okno muchy. Znalazłam jednak skuteczny sposób na nieproszonych gości - dwuskładnik Bros, który kupiłam w Max Drogerii: https://www.maxdrogeria.pl/bros-dwuskla ... uchy-p1005
Smaruję nim ramy okienne i futryny drzwi - działa szybko, długo i skutecznie, a mnie nie irytuje już monotonne brzęczenie.
Awatar użytkownika
myrcella
Posty: 273
Rejestracja: 05 maja 2019, 21:33

Re: Gotowanie

Post autor: myrcella »

Jeżeli lubicie gotować i szukacie miejsca, w którym będziecie mogli zaopatrzyć się w wiele różnego rodzaju przypraw, to polecam ten sklep : https://planteon.pl/przyprawy-swiata/mi ... w-i-frytek mnie najbardziej zaciekawiła ta przyprawa do ziemniaków i frytek. Moje dzieci uwielbiają domowe frytki i myślałam właśnie jak je ulepszyć :) myślę, że skorzystać z propozycji przedstawionych na stronie.
Awatar użytkownika
patrycja
Posty: 161
Rejestracja: 28 maja 2019, 8:56

Re: Gotowanie

Post autor: patrycja »

Też lubię gotować :) Jedynie to póki co brakuje mi garnków. Może wy jesteście w stanie mi coś polecić? Ja myślałam o zakupie online ze względu na wygodę, nie mam czasu na chodzenie po sklepach. Co sądzicie o tej ofercie?
Awatar użytkownika
tuczynka
Posty: 147
Rejestracja: 17 maja 2019, 22:39

Re: Gotowanie

Post autor: tuczynka »

Jak już wspominasz o garnkach, to uważam, że dla osób lubiących gotować to temat bardzo istotny. Moim zdaniem garnki w każdej kuchni powinny być porządne i wykonane z wysokiej jakości materiałów, które będą służyły przez lata. Asortyment w tym temacie na rynku jest ogromny, więc trzeba poświęcić trochę czasu na przejrzenie i decyzję, które garnki będą dla nas dobrą inwestycją. Dla pasjonatów nawet wybór garnka czy patelni ma ogromne znaczenie.
Awatar użytkownika
gmoerk5
Posty: 80
Rejestracja: 14 cze 2019, 17:14

Re: Gotowanie

Post autor: gmoerk5 »

Zgadzam się z Tobą. Akurat kuchnia musi być bardzo dobrze przemyślana, bo spędzamy tam wiele rzeczy robiąc coś na około. Ja swój projekt miałem przygotowywany przez najlepszych specjalistów. Nie oszczędzałem na tym akurat.
Lilia na moim policzku przypomniała mi, kim jestem.
Odwróciłam się od niego i odeszłam nie oglądając się za siebie"
Awatar użytkownika
Martunia
Posty: 21
Rejestracja: 08 kwie 2019, 16:49

Re: Gotowanie

Post autor: Martunia »

Dla mnie ważnym aspektem zawsze był fakt by jedzenie nie było nudne i monotonne. Przez co szukam aktualnie jakis przepisów w sieci, a na dniach natrafiłam właśnie na stronkę https://najlepszewkuchni.pl/ w której to znaleźć można ich na prawdę sporą ilość. Dzis pierwszy test, pierwszego przepisu :D
Awatar użytkownika
Xenia
Posty: 107
Rejestracja: 20 lip 2019, 15:15

Re: Gotowanie

Post autor: Xenia »

Przyprawy i sosy znajdziecie pod dostatkiem w internecie. Nie trzeba chodzić po sklepach i szukać, kiedy na Ceneo są po prostu wszystkie i to najlepsze. Sama korzystam z tej strony, gdy czegoś potrzebuję. Namówiła mnie do tego przyjaciółka, która tez uwielbia gotować. Najczęściej wymieniamy się doświadczeniami kuchennymi i przepisami, które same stworzyłyśmy.
Awatar użytkownika
[email protected]
Posty: 10
Rejestracja: 22 lip 2019, 17:37

Re: Gotowanie

Post autor: [email protected] »

lubię włoską kuchnię i zawsze na rynku brakuje mi prawdziwej włoskiej oliwy z oliwek. Dlatego kupuję ja tutaj https://toskanianatalerzu.pl/Oliwy_wloskie . Sprawdzony przeze mnie sklep , więc mam gwarancję jakości. Super cena i szybka dostawa
Awatar użytkownika
Alice09
Posty: 20
Rejestracja: 26 cze 2019, 11:20

Re: Gotowanie

Post autor: Alice09 »

Lubicie eksperymentować z przyprawami? Bo ja bardzo. A najbardziej to lubię, jak w całej kuchni unosi się zapach kminku. W ogóle kminek to moja ulubiona przyprawa, wzbogaca smak wielu potraw, a w dodatku wspomaga odchudzanie. Wiedzieliście o tym? Jeśli nie, to zajrzyjcie tu https://slim-express.pl/kminek-na-odchu ... kcji-wagi/ , a dowiecie się jeszcze wielu innych ciekawych rzeczy o tej przyprawie. O niektórych rzeczach nawet ja nie wiedziałam, a gotowaniem pasjonuję się już od wielu lat.
Awatar użytkownika
Joplin
Posty: 12
Rejestracja: 11 wrz 2019, 20:04

Re: Gotowanie

Post autor: Joplin »

Gotowanie we wlasnym zakresie to naprawde swietna rzecz. Wiele osob ma dosc duze opory przed rozpoczeciem swojej kulinarnej przygody, zupelnie niepotrzebnie. Przeciez w sieci mozna znalezc cala mase informacji jak sobie poradzic z wiekszoscia popularnych przepisow. Trzeba zaczac od czegos latwego, zwiekszajac z czasem stopien skomplikowania. Dobrze jest tez poeksperymentowac z jakimis nowymi pomyslami. Mi znajoma jakis czas temu przyslala taki patent - https://uwielbiam.pl/przepis/bataty-z-maslem-orzechowym Szybkie w przygotowania i sprawdza sie nawet jako przekaska do pracy.
Awatar użytkownika
zimka
Posty: 257
Rejestracja: 26 mar 2019, 1:25

Re: Gotowanie

Post autor: zimka »

Teraz to są różne udogodnienia jeśli o gotowanie chodzi. Ja z ciekawości byłam na prezentacji Thermomixa w Kilecach u Justyny Ciesiun. Tak mi się ta prezentacja spodobała i możliwości jakie ten sprzęt daje, że zdecydowałam się na zakup. Duża wygoda wam powiem. Właśnie taki pokaz dużo daje, a p. Justyna interesująco omawiała i pokazywała wszystko. Jeśli ktoś z tamtych stron to nr tel. mogę zostawić 530701709.
Awatar użytkownika
mczay
Posty: 278
Rejestracja: 31 sie 2019, 20:12

Re: Gotowanie

Post autor: mczay »

A jakich akcesoriów kuchennych używacie do gotowania? Bo szukam dobrej jakości, mam teraz takie każde z innego sklepu i nie jestem z nich zadowolony. Znajoma wysłała mi adres sklepu internetowego https://gerlach.pl/sztucce i mówi że oni mają jedne z lepszych akcesoriów. Może zamówię coś na próbę i zobaczymy, macie może coś do nich u siebie?
Awatar użytkownika
aquamanka
Posty: 20
Rejestracja: 31 lip 2019, 11:58

Re: Gotowanie

Post autor: aquamanka »

Moja kuchnia jest bardzo dobrze wyposazona :D Ostatni nabytek to wyciskarka wolnoobrotowa Midea. Piekna, prosta w obsludze, fajne duze pojemniki ktore nie odbarwiaja sie np od soku z buraka no i cichutka :)
Awatar użytkownika
KarolKon
Posty: 56
Rejestracja: 26 lip 2019, 19:31

Re: Gotowanie

Post autor: KarolKon »

Jeśli chcemy dobrze zadbać o kuchnię powinniśmy trochę zgłębić ten temat. Chyba najważniejszą częścią w tworzeniu własnej kuchni jest przeanalizowanie własnych potrzeb. Bez różnicy czy mówimy o prywatnej kuchni czy wyposażeniu restauracji. Sprzęt kuchenny to inwestycja na lata więc nie ma co na niej oszczędzać.Kluczowe jest też zachowanie higieny w miejscu pracy chemia gastronomiczna. Potrzebujesz pomocy w sprawach kuchennych poczytaj sobie te artykuły: https://horecaparts.pl/
Awatar użytkownika
sendi
Posty: 46
Rejestracja: 09 paź 2019, 21:15

Re: Gotowanie

Post autor: sendi »

Często wykorzystuje podczas gotowania żurawinę .Jest łatwo dostępna i można ją kupić w kilku formach.Najcenniejsze są świeże owoce,ale poza sezonem można zaopatrzyć się w owoce suszone.Można podjadać jako przekąskę ,ale też zastosować jako ważny składnik codziennie przygotowywanych posiłków . https://www.bee.pl/zurawina-dzem-konfit ... a-634.html
Awatar użytkownika
pukla123
Posty: 144
Rejestracja: 22 wrz 2019, 23:32

Re: Gotowanie

Post autor: pukla123 »

aquamanka pisze: ↑25 paź 2019, 22:59 Moja kuchnia jest bardzo dobrze wyposazona :D Ostatni nabytek to wyciskarka wolnoobrotowa Midea. Piekna, prosta w obsludze, fajne duze pojemniki ktore nie odbarwiaja sie np od soku z buraka no i cichutka :)
Ja oprócz gotowania w kuchni uwielbiam grillować. Zakupilismy w tym celu Grill Węglowy i teraz na patio robimy często posiadówki ze znajomymi przy nim
Awatar użytkownika
tygrys
Posty: 70
Rejestracja: 13 sie 2019, 19:31

Re: Gotowanie

Post autor: tygrys »

Myślę, że gotowanie może być naprawdę przyjemne. Osobiście lubię spędzać w ten sposób czas wolny. Zauważyłam, że bardzo umila i ułatwia gotowanie posiadanie dobrego sprzętu. Na przypalonej patelni trudno przygotować coś pysznego. Jakiś czas temu dostałam od znajomych patelnie z powłoką tytanową. Myślę, że to świetne rozwiązanie, ponieważ łatwą się je myje i nic nie przywiera. Można je kupić w sklepie: https://www.patelnie-tytanowe.pl/. Moim zdaniem warto.
Awatar użytkownika
zuzanka
Posty: 95
Rejestracja: 03 kwie 2019, 11:35

Re: Gotowanie

Post autor: zuzanka »

Gotowanie na własną rękę to super sposób na to by byc świadomym tego co jemy. Warto się tego nauczyc bo jedzenie na mieście na dłuższą metę się całkowicie nie opłaca, a i zdrowiej w domu można ugotowac coś. W internecie jest wiele przepisów, wiec czemu by nie korzystac? Ja ostatnio znalazłam portal kulinarny https://mowisalmon.pl/przepisy/ gdzie jest wiele ciekawych przepisów.
Awatar użytkownika
Kochampracować
Posty: 106
Rejestracja: 22 sie 2019, 11:32

Re: Gotowanie

Post autor: Kochampracować »

Moim zdaniem bardzo istotne jest to by jakoś produktów też była wysoka. Zwracacie na to uwagę gdy gotujecie ?Sporo rzeczy można też zamawiać przez internet, bo wtedy np sól cena ma bardziej przystępną. Często zamawiam właśnie przyprawy przez internet.
Awatar użytkownika
pina
Posty: 5
Rejestracja: 28 gru 2019, 12:06

Re: Gotowanie

Post autor: pina »

Właśnie dlatego takie fora są przydatne. Sporo dobrego można się tutaj dowiedzieć.
Jeśli pijak rzeczywiście chce się napić, to nie ma sposobu, by mu w tym przeszkodzić.
Awatar użytkownika
kelly
Posty: 87
Rejestracja: 27 lis 2019, 10:38

Re: Gotowanie

Post autor: kelly »

A gdzie kupujecie najczęściej różne artykuły dla siebie do przygotowywanie różnych potraw? Ja przykładowo teraz znalazłam sklep elhandel.pl i tam mnie się spodobały różne oferty. Naprawdę szeroki asortyment mają tam dzięki czemu można u nich świetnie wyposażyć kuchnię w praktycznie rzeczy.
Awatar użytkownika
emila
Posty: 89
Rejestracja: 05 sty 2019, 18:01

Re: Gotowanie

Post autor: emila »

A często eksperymentujecie w kuchni z nowymi przepisami wynalezionymi w necie ? ja ostatnio trafilam na stronę http://www.zjedz-mnie.pl/ i sa przepisy wegetariańskie i nie tylko, nawet dla tych co się odchudzają też są przepisy na dietetyczne dania. ja na pewno będe próbować tych przepisów, zobaczymy czy mi wyjda potrawy.
Awatar użytkownika
aniella
Posty: 63
Rejestracja: 08 maja 2019, 12:22

Re: Gotowanie

Post autor: aniella »

Jakoś samych produktów jest oczywiście mega ważna ale z doświadczenia wiem, ze jak się ma złe garnki czy patelnie to niestety smak tych potraw nigdy nie będzie idealny ;/ warto zakup takich garnków dobrze przemysleć tym bardziej, ze wcale nie trzeba wydawać na nie majątku, trzeba tylko wiedzieć, gdzie szukać :) ja np od dawna używam produktów marki Valdinox ( można je kupic stacjonarnie np w Selgrosie czy Agata), na allegro też je spokojnie znajdziecie. Funkcjonalne i wytrzymałe.
Awatar użytkownika
begonia
Posty: 51
Rejestracja: 11 cze 2019, 11:39

Re: Gotowanie

Post autor: begonia »

A mi bardzo posmakowała ryba po grecku z tego przepisu https://www.przepisy.pl/przepis/ryba-po-grecku , nie wiedziałam nawet że tak łatwo zrobić to danie a zawsze za nim przepadałam. Fajnie że teraz sama je robię i wychodzi mi lepiej jak u mamy :)
Awatar użytkownika
Olina
Posty: 131
Rejestracja: 13 sty 2019, 15:07

Re: Gotowanie

Post autor: Olina »

To prawda, że kuchnia musi być funkcjonalna i dopasowana do naszych potrzeb, ale jak z niej się często nie korzysta to musi i tak czekać na lepsze czasy gdy będę miała czas na gotowanie. Teraz to całej rodzince muszę pozamawiać catering, żeby nie chodzili głodni i nie żywili się fast-food’ami. Mężowi i synowi pewnie zamówię dietę pudełkową samuraja https://dietly.pl/dieta-pudelkowa/samuraja . A dla nas dziewczyn to jakąś taką na zlikwidowanie boczków :)
Awatar użytkownika
antonikkowalik
Posty: 46
Rejestracja: 13 maja 2020, 11:41

Re: Gotowanie

Post autor: antonikkowalik »

Oj marzy mi się nowa kuchnia z blatami na których można wszystko kroić i do tego są niezniszczalne!
Awatar użytkownika
patrycja
Posty: 161
Rejestracja: 28 maja 2019, 8:56

Re: Gotowanie

Post autor: patrycja »

Szynkowar to specjalne urządzenie, które umieszczamy w garnku. Jeśli nie wiesz, jakie szynkowary są najlepsze, to polecam w pierwszej kolejności sprawdzić szynkowar opinie Na polskim rynku nie brakuje tego typu urządzeń, także wybór wcale nie należy do łatwych zadań.
Awatar użytkownika
Edi88
Posty: 7
Rejestracja: 14 maja 2020, 15:36

Re: Gotowanie

Post autor: Edi88 »

Ostatnio w sieci napatoczyłam się na informacje w tym temacie na blogu - http://gastro-nomia.net .To nadzwyczaj mądry wpis. W mojej opinii można się dzięki nim wiele doedukować. Zapoznajcie się sami a nie będziecie żałować. Są tam również inne interesujące wpisy.
Awatar użytkownika
Maja44
Posty: 9
Rejestracja: 07 lip 2020, 18:28

Re: Gotowanie

Post autor: Maja44 »

Jeśli ciekawi Cię właśnie ów wątek to pamiętaj, że znam stronę, gdzie możesz znaleźć o wiele więcej nadzwyczaj wnoszących dużo do życia treści na niniejszy temat. Polecam w wolnej chwili bo rzeczywiście warto według mojej oceny - http://porcelanowo.com.pl .
Awatar użytkownika
garettka
Posty: 78
Rejestracja: 06 lut 2020, 19:44

Re: Gotowanie

Post autor: garettka »

Niedawno w necie napotkałam się na artykuł o wolnowarach crockpot, sama zakupilam, bo wydają się super produktem :) . Utrzymują ciepło, do tego, szybko gotują, idealny dla tych co nie lubią gotowac.
Awatar użytkownika
Cichowi87
Posty: 1
Rejestracja: 16 lip 2020, 13:26

Re: Gotowanie

Post autor: Cichowi87 »

W każdej kuchni naczynia to podstawa, wyjątkowy talerz znajdziecie tu https://thegreenwoodpeckertrill.eu/prod ... o-risotto/. wykonany jest z twardej białej porcelany o wysokich parametrach jakościowych. Solidna jakość szkliwa oraz wzmocnione brzegi sprawiają, że talerz jest odporny na zadrapania, obtłuczenia i szok termiczny.
Awatar użytkownika
mczay
Posty: 278
Rejestracja: 31 sie 2019, 20:12

Re: Gotowanie

Post autor: mczay »

Ja gotować lubię i powiem nieskromnie że potrafię, moja rodzina zawsze chwaliła moje dania. Inspiracji szukam w sieci, tam jest wiele ciekawych przepisów. Właśnie znalazłam ten https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis ... ekoladowe/ na babeczki czekoladowe i dzisiaj je na deser po obiedzie przygotuję.
Awatar użytkownika
Karola123
Posty: 53
Rejestracja: 24 cze 2020, 14:25

Re: Gotowanie

Post autor: Karola123 »

Jeśli ubicie gotować to polecam wam stronę https://mowisalmon.pl/przepisy/losos-we ... -gryczana/ tutaj znajdziecie super przepisy z których ja już nie raz korzystałam. Polecam wypróbować. Bardzo łatwe a smaczne.
Awatar użytkownika
Katerina25
Posty: 615
Rejestracja: 19 lip 2019, 13:20

Re: Gotowanie

Post autor: Katerina25 »

Witam. Muszę przyznać że ja zazwyczaj brałam przepisy na różne dania, ale najczęściej jednak na słodkości, od swojej babci i znalazłam idealną stronkę która ma podobny gust kulinarny https://zycieseniora.com/kulinaria/tart ... ny-przepis. Możecie tam zajrzeć, tarta przepyszna! :)
Awatar użytkownika
szyjenka
Posty: 64
Rejestracja: 23 wrz 2019, 8:54

Re: Gotowanie

Post autor: szyjenka »

przede wszystkim warto sobie kupic jeszcze dodatkowo wolnowar na przykład od crockpot to ułatwi gotowanie :) Ja własnie gotuję Bardzo fajny garnek, nie przypala, jemy z mężem znacznie zdrowiej od kiedy gotuję przy użyciu wolnowaru.
Awatar użytkownika
mamapiotra
Posty: 65
Rejestracja: 02 gru 2019, 8:02

Re: Gotowanie

Post autor: mamapiotra »

Gotowanie to chyba jedna z przyjemniejszych rzeczy jakie lubię robić. Śmiem nawet twierdzić ,że bardziej lubię gotować i przyrządzać potrawy niż je jeść.Traktuje nawet to trochę jako sztukę. W dziedzinie kulinarnej zauważyłam ,że oleje rzepakowe wracają do łask. Przez lata nam wmawiano ,że wszystko jest lepsze od oleju rzepakowego... a to nie jest prawda. Właśnie dlatego w mojej kuchni olej rzepakowy zajmuje dość ważne miejsce.
Awatar użytkownika
buska
Posty: 52
Rejestracja: 09 cze 2019, 11:43

Re: Gotowanie

Post autor: buska »

Któraś z Was pytała o płyty Electroluxa z serii 900 SENSE. Ja taką mam i mogę napisać jak się sprawdza. Powiem tak - płyta gotuje za mnie. Wyposażona jest ona w termosondę i informuje mnie, gdy danie jest gotowe. Czego chcieć więcej?
AnetaKrólik

Re: Gotowanie

Post autor: AnetaKrólik »

Posiadanie odpowiedniego sprzętu w kuchni to bardzo ważna kwestia. Na rynku znajdziemy wiele nowości ułatwiających przygotowywanie ulubionych potraw czy ciast. Natomiast trzeba mieć na uwadze, że jeszcze ważniejsze jest nasze doświadczenie. Zdobywać je należy oczywiście stopniowo przez zaczynanie od łatwych przepisów kulinarnych, a kończąc na prawdziwych majstersztykach. Jak przypomnę sobie swoje pierwsze kroki to były to desery. Do gustu przypadł mi wtedy ten przepis - https://uwielbiam.pl/przepis/kawa-z-gal ... koladowymi do którego powracam dość często ze względu na doskonały smak.
stanisław09

Re: Gotowanie

Post autor: stanisław09 »

Ciekawym rozwiązaniem są kursy gotowania online. Jeśli szukacie czegoś dla swoje firmy w czasach zdalnych to polecam.
poluśka

Re: Gotowanie

Post autor: poluśka »

Szkolenia on- line sa coraz bardziej popularne, zobacz jak wiele możesz się tak nauczyć https://allebiznes.pl/kursy-i-szkolenia-online/. Dla mnie to rozwiązanie dla mnie, bo mogę pogodzić opiekę nad dziećmi z szkoleniem.
abecadło

Re: Gotowanie

Post autor: abecadło »

Ostatnio trafiłam na bardzo ciekawą stronę, dotyczącą oleju rzepakowego. Jeżeli chcecie się dowiedzieć, jak wartościowy jest i dlaczego warto z niego korzystać w waszych kuchniach, to polecam zajrzeć pod ten link: olej rzepakowy - wystarczy kliknąć. Dzięki temu, że jest tani i idealny do smażenia na patelni myślę, że wielu z Was przyda się tego typu wiedza.
Awatar użytkownika
Kachna
Posty: 610
Rejestracja: 08 maja 2019, 18:05

Re: Gotowanie

Post autor: Kachna »

O tak, ja również bardzo lubię gotować, jest to moja pasja. Najbardziej lubię wypróbowywać różne nowe przepisy, które znajdę w internecie. Ostatnio na przykład trafiłam na stronie internetowej http://swiatmoniki.pl/obiad/dahl-indyjs ... a-orientu/ na przepis na indyjski gulasz bez mięsa - Dahl. Czy słyszeliście o takiej potrawie? A może mieliście okazję ją przyrządzać?
Mańka25

Re: Gotowanie

Post autor: Mańka25 »

Czy lubicie gotować ? - bo zdecydowanie tak.Bardzo lubię eksperymentować w kuchni - i to mnie bardzo cieszy, szczególnie wtedy, kiedy dania są smaczne i zdrowe.Ostatnio wracamy do olejów rzepakowych, bo okazało się ,że są one bardzo zdrowe. Ostatnio znalazłam opracowania na temat olejów - powstaje więc porównanie - olej rzepakowy a słonecznikowy .Zdecydowanie wygrywa olej rzepakowy. Używamy go także do smażenia. Rafinowany olej rzepakowy ma bardzo dobrą odporność na zmiany termiczne zachodzące podczas smażenia. Jego temperatura dymienia wynosi 242 stopni C. Jeżeli chodzi o zastosowanie oleju rzepakowego w kuchni, to idealnie nadaje się do smażenia powierzchniowego, czyli na patelni, ale również głębokiego (zanurzeniowego) smażenia np. potraw w panierce, frytek.
szaszłyk

Re: Gotowanie

Post autor: szaszłyk »

Gotowanie jest fajne ale ja ostatnio pokochałem grillowanie. Żona zamówiła mi grill elektryczny ze sklepu 4prestige i poszukała kilka przepisów na karkówkę, szaszłyki i inne rzeczy. Uwielbiam grillować :mrgreen:
RucjaOś

Re: Gotowanie

Post autor: RucjaOś »

Ja też schudłam dopiero na diecie pudełkowej wybierając przy tym SportFoodBox i ich wersję Classic Fit https://sportfoodbox.pl/catering-dietetyczny-lodz gorąco polecam taki sposób na dietę - wygodnie, skutecznie i pysznie. Do tego ogromna oszczędność czasu i energii na zakupy, gotowanie i liczenie tych wszystkich kalorii.
juluś99

Re: Gotowanie

Post autor: juluś99 »

Witam,bardzo zalezy mi na tym,by zamowic catering,ktyory pomoze mi w zorganizowaniu urodzin mojej firmy. Co sądzicie o tym cateringu https://www.restauracjanadpotokiem.pl/c ... 22,pl.html ? W oko bardzo wpadło mi ich menu, co myślicie? Lubicie takie dania? Pozdrawiam.
mumuśka

Re: Gotowanie

Post autor: mumuśka »

Ja nie przepadam za gotowaniem a tym bardziej za pieczeniem różnego rodzaju ciast. ale jak będziecie kiedyś we Wrocławiu to polecam zamówić coś z cukierni HappyCakes https://happycakes.pl/kategoria/ciastka/. Możecie nawet zamówić takie ciastka i zostaną one dostarczone do Waszego domu do innego miasta ( tylko ciastka są wysyłane na terenie całego kraju, reszta jest rozwożona na terenie Wrocławia).
Żabka21

Re: Gotowanie

Post autor: Żabka21 »

juluś99 pisze: ↑02 kwie 2021, 1:02 Witam,bardzo zalezy mi na tym,by zamowic catering,ktyory pomoze mi w zorganizowaniu urodzin mojej firmy. Co sądzicie o tym cateringu https://www.restauracjanadpotokiem.pl/c ... 22,pl.html ? W oko bardzo wpadło mi ich menu, co myślicie? Lubicie takie dania? Pozdrawiam.
Fajnym cateringiem jest też https://naskrajnej.pl/catering-warszawa/. Lubię tą restauracje, a w zasadzie ostatnio dopiero się dowiedziałam, że jest tam też catering. Sądzę, że warto sprawdzić bo mają bardzo fajne jedzenie.
Łucja22

Re: Gotowanie

Post autor: Łucja22 »

A ja w czasie pandemii odkryłam że gotowanie to świetna sprawa i od tego czasu stale podnoszę swoje umiejętności dzięki przepisom które znajduję w blogach jak ten http://pitraszenie.blogspot.com/. Mam tam masę przepisów na każdą okazję i dla każdego niezależnie czy jest veganem czy też lubi krwisty stek. Sama gotuję więc jem zdrowo i na bazie naturalnych produktów bez żadnych ulepszaczy więc organizm się odwdzięcza zdrowiem i dobrym samopoczuciem.
Śnieżka

Re: Gotowanie

Post autor: Śnieżka »

Ja właśnie szukam dobrej wyciskarki wolnoobrotowej. A że uwielbiam urządzenia wielofunkcyjne to znalazłam takie https://zdrovi.pl/k/wyciskarki-do-sokow ... rki-hurom/ . Poza możliwością przygotowania ulubionych soków możemy też zrobić sorbety, lody a także przygotować i przyrządzić własne makarony.
Awatar użytkownika
filca
Posty: 136
Rejestracja: 29 kwie 2019, 15:02

Re: Gotowanie

Post autor: filca »

Skoro jesteśmy przy temacie gotowania to podrzucam namiar na artykuł dotyczący przeglądu tanich mikrofalówek do 250 zł https://www.oleole.pl/artykuly/wszystki ... owek.bhtml . Ja zawsze z takich rankingów przed zakupem korzystam
Łucja

Re: Gotowanie

Post autor: Łucja »

Gotowanie to od zawsze moja pasja, jednak z czasem się troche wypaliłam. Niezłą inspiracją dla mnie okazała się strona http://cozjesz.pl/ Ciekawe propozycje nawet dla opornych, wszystko fajnie i przejrzyście opisane. Naprawdę lubię korzystać z tych przepisów.
Nuśka

Re: Gotowanie

Post autor: Nuśka »

Moim zdaniem gotowanie to fajna sprawa jak się ma dobry sprzęt i lubi się gotować różności, bo ja często lubię soki naturalne robić w tym celu polecam zajrzeć na ranking wyciskarek jednoślimakowych do tego obiadki na parzę lubię gotować, aby było zdrowo i pysznie.
kubuś778

Re: Gotowanie

Post autor: kubuś778 »

Witam,zastanawiam się nad biznesem związanym z gastronomią. Co sądzicie o opakowaniach produktow mrozonych? Z chęcią zapoznam się z waszymi opiniami na temat tych opakowan https://stark.pl/branze-cat/lody/ Co o tym sądzicie? Czy wy jako małe firmy rzemieslnicze nawiazujecie takie wspolpace?
ćma255

Re: Gotowanie

Post autor: ćma255 »

paniola pisze: ↑24 kwie 2019, 16:52 Kuchnia musi byc przedewszystkim fynkcjonalna i dopasowana do naszych potrzeb. W obecnej kuchni urzęduje juz 5lat, ale co chwilę łapie sie jeszcze na tym, że brakuje mi niektórych produktów. Mam zamiar zrobić większe zakupy w https://sklep.technica.pl/ i z pewnoscia poprawi sie kondycja mojej kuchni. Ale ogólnie z projektu kuchni jestem mega zadowolona, jednak ma nam słuzyc na długie lata.
Ja ostatnio myślałam czy nie kupić sobie Thermomixa, znajomi maja i to podobno mega ułatwienie, szczególnie gdy nie ma się czasu na gotowanie. Na https://smartix.pl/ znalazłam też bardzo interesujący artykuł na ten temat, który tym bardziej mnie przekonał.
Sławomir

Re: Gotowanie

Post autor: Sławomir »

Jeżeli chodzi o mnie to staram sie zdrowo odżywiać, jednak nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie. Dlatego regularnie zamawiam domowe obiady z oferty https://www.gospoda.waw.pl/ , ponieważ mają bardzo dobre ceny. Jeżeli jesteście zainteresowani to wszelkie informacje znajdziecie na stronie.
Źrebak21

Re: Gotowanie

Post autor: Źrebak21 »

paniola pisze: ↑24 kwie 2019, 16:52 Kuchnia musi byc przedewszystkim fynkcjonalna i dopasowana do naszych potrzeb. W obecnej kuchni urzęduje juz 5lat, ale co chwilę łapie sie jeszcze na tym, że brakuje mi niektórych produktów. Mam zamiar zrobić większe zakupy w https://sklep.technica.pl/ i z pewnoscia poprawi sie kondycja mojej kuchni. Ale ogólnie z projektu kuchni jestem mega zadowolona, jednak ma nam słuzyc na długie lata.
Uwielbiam gotować i poszerzać swoją wiedzę na temat kuchni. Na https://www.fotoprzepis.pl/przepis/prze ... i-z-serem/ znalazłam bardzo fajną stronkę z ciekawymi przepisami. Ten przepis na pierogi szczególne mi się spodobał.
Waćka

Re: Gotowanie

Post autor: Waćka »

No tak, potrawy gotowane uchodzą za bardzo zdrowe ale dobrze wiemy ,że polska kuchnia jest w dużej mierze oparta na potrawach smażonych. Musimy więc zrobić wszystko by proces smażenia przebiegał w sposób bezpieczny i zdrowy. Czy zgodzicie się ze mną ,że olej rzepakowy do smażenia to najlepsza opcja? Kluczową sprawą jest tutaj temperatura dymienia oleju rzepakowego, która wynosi 242 st. Jeżeli chodzi o zastosowanie oleju rzepakowego w kuchni, to idealnie nadaje się do smażenia powierzchniowego, czyli na patelni, ale również głębokiego .
Awatar użytkownika
orton50
Posty: 434
Rejestracja: 21 mar 2019, 17:18

Re: Gotowanie

Post autor: orton50 »

Bardzo często trzeba zmienić coś w swoich nawykach żywieniowych i diecie, by jeść jak najbardziej zdrowo. Także https://pozeraczka.pl/ tutaj na blogach można odkrywać nowe zdrowe przepisy, które okażą się dla nas idealne. Warto z nich właśnie korzystać i gotować w domu.
ODPOWIEDZ